Cosa c'è al centro di uno stile di vita sano? Lo sappiamo tutti: il cibo. E non basta fare attenzione alla qualità di ciò che compriamo. I metodi di conservazione e di cottura sono altrettanti importanti, perché errori e distrazioni possono compromettere non solo il gusto, ma anche i benefici dei nostri piatti.
Per fortuna, in questo ci viene in aiuto la tecnologia. In particolare, quella di tre elettrodomestici Smeg di ultima generazione: Abbattitore di temperatura, Cassetto Sottovuoto e Forno a vapore combinato.
Partendo da queste esigenze domestiche quotidiane Smeg ha perfezionato lo studio del sistema Vitality System.
L’abbattitore Smeg è un prodotto di derivazione professionale dalle molteplici funzionalità: oltre a raffreddare rapidamente, offre anche funzioni calde. Consente infatti di ottenere impasti perfettamente lievitati, realizzare yogurt, cuocere a bassa temperatura e riscaldare le pietanze. Con l'Abbattitore Smeg puoi ad esempio surgelare frutti di stagione, per usarli nelle merende dei bambini, tutto l’anno.
Il cassetto sottovuoto invece è in grado di garantire una più lunga conservazione e permette la cottura sous-vide. Il cibo può essere confezionato sottovuoto, anche in piccole porzioni, pronto per essere consumato quando necessario. Con il Cassetto Sottovuoto, puoi conservare più a lungo il pesce fresco acquistato per un'occasione speciale, senza perdere le sue proprietà nutritive, oppure cuocerlo in forno a vapore preservando il suo gusto autentico.
E per il primo? Il forno a vapore combinato è ideale non solo per le classiche verdure ma anche per deliziose paste al forno, lasagne, riso e per concludere, dessert.
Grazie a Vitality System di Smeg, puoi abbracciare una filosofia del benessere che è da sempre nel DNA italiano e, anche nel mondo di oggi, deve ritornare protagonista delle nostre abitudini.
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