LANCIO NUOVO PANB a Milano

PanB - la risposta italiana alle paninoteche fastfood - sbarca il prossimo dicembre nel cuore di Milano. PanB apre il suo primo flagshipstore in C.so Garibaldi 104 (ulteriore passo verso la realizzazione di un ambizioso piano di espansione), in uno dei quartieri simboli della movida milanese tra Brera e Corso Como, a due passi da Piazza Gae Aulenti la zona più cool e all’avanguardia della città, pluripremiata per il design, l’arte e l’architettura.

Dopo il successo delle tre precedenti aperture nel nord Italia e recensite a piene voti anche dal Gambero Rosso - Adriano Continisio, Paola Sersante, Raniero Proietti ed il nuovo partner finanziario Rovagnati, portano a Milano una novità assoluta firmando un panino d’autore - ultra light - cotto con vapore in una campana di vetro, frutto di un lungo processo di sofisticata sperimentazione.

IL PANE E’ TUTTO

Il pane è tutto: oltre 48 ore di lievitazione a temperatura controllata, un pizzico di lievito, elevate percentuali di acqua ed un mix di farine selezionate dalla semintegrale alla segale per un progetto nato dall’esperienza trentennale e dalla passione - infinita - di Adriano Continisio per i lievitati. “L’unicità di questo prodotto panario è legata all’ originale metodo di preparazione, all’ attenta manipolazione dell’impasto ma soprattutto alla cottura, che avviene sotto una campana di vetro dove il pane cuoce avvolto in una nuvola di vapore. Un ambiente tecnicamente sfavorevole alla cottura ma che per il Panbolla rappresenta il punto di svolta. Questo pane cuoce in un terzo del tempo rispetto a qualsiasi altro prodotto della stessa pezzatura in qualsiasi altro forno”, afferma Continisio. La cottura flash dona caratteristiche distintive come: il colore chiaro del bordo, e una mollica che c’è ma quasi non si avverte, per un peso che può arrivare fino a 120 grammi di leggerezza. La cottura poi, che avviene sotto gli occhi dei clienti grazie al vapore sprigionato dallo stesso pane sotto la campana, rinnova ogni volta la magia ed il fascino di questo processo unico al mondo. 

PANINI D’AUTORE

Ad un pane così speciale non possono che essere accostate solo materie prime DOP o IGP come il Prosciutto Gran Milano Riserva, il fior di latte e la provola di Agerola, il tonno e alici di Cetara, datterini gialli della Campania, salmone norvegese, la ricotta di bufala, la burrata pugliese, le erbe aromatiche e tanti altri ingredienti DOC. La ricerca continua all’interno dell’universo delle farine ha imposto quindi una ricerca altrettanto minuziosa nell’ambito delle farciture che ha portato recentemente all’ingresso del socio Rovagnati, ora nella compagine sociale.

C’è poi la versione dolce, un assaggio di paradiso , il Bollicino: cura e metodo nell’impasto, burro, uova, una crosticina caramellata e farcitura golosa a base di creme.

LA CAMPANA DI VETRO

Assume un ulteriore elemento di fascino la fase di cottura di PanB che avviene grazie al vapore sprigionato dal pane sotto una campana in vetro. La magia di questo processo, unico al mondo, si rinnova sotto gli occhi incuriositi del cliente, mentre la campana la protegge e contemporaneamente la svela nella sua assoluta trasparenza. Oggetto di design preziosissimo e dalla duplice valenza, funzionale e decorativa, capace di esaltare un prodotto altrettanto straordinario, frutto di una lunghissima sperimentazione.

SANTONI INAUGURA UNA NUOVA BOUTIQUE A NYC PROGETTATA DA PATRICIA URQUIOLA

Santoni si trasferisce e riapre il suo flagship in Madison Avenue a New York con uno spazio completamente rinnovato. Ora situata al 625 di Madison Avenue, la boutique continua ad essere una meta privilegiata per lo shopping di lusso dove trovare le raffinate collezioni di calzature ed accessori uomo e donna.

Il nuovo esclusivo concept degli interni, inaugurato per la prima volta con la boutique milanese di Monte Napoleone lo scorso Settembre, viene affidato nuovamente alla famosa architetta Patricia Urquiola, che interpreta ancora una volta con stile contemporaneo i valori di qualità, eleganza ed heritage che contraddistinguono il brand. Il progetto nasce per offrire all’ambiente maggior
trasparenza e luminosità, cornice perfetta dove le creazioni Santoni, simbolo dell’artigianalità propria del Made in Italy, trovano perfettamente il loro posto.

L’elemento iconico rimane il pattern geometrico, disegnato da Patricia Urquiola in esclusiva per Santoni; viene inserito come rete geometrica di metallo ottonato nella boiserie di noce spazzolato e riprodotto come griglia modulare che fa da display per il prodotto. Il tocco di novità viene dato dalla distintiva palette cromatica che si caratterizza per i suoi colori neutri e per le peculiari tonalità sfumate che vanno dall’arancio all’azzurro polvere passando attraverso una varietà di toni intermedi, riecheggiando ai tipici colori dell’alba. Il risultato è, così, un’atmosfera confortante ed accogliente che esplora un design lineare che, insieme alle proposte Santoni, si fa scoprire solo da una clientela attenta e sofisticata.

“New York, ed in generale l’America, è il mercato del lusso più importante al mondo,” – afferma Giuseppe Santoni, CEO del brand. “Siamo molto orgogliosi del nostro flagship newyorkese, appena rinnovato ed in una nuova location presso Madison Avenue. Questa è una delle principali destinazioni per la clientela internazionale amante dello shopping di lusso che è sempre alla ricerca del design
distintivo e di oggetti di autentica bellezza.”

BOTTEGA VENETA: APRE IL BOTTEGA DINER PER ART BASEL A MIAMI BEACH

L’eleganza italiana incontra Americana, un moderno classico servito con un senso di gioia
“Volevo che tutti fossero invitati alla nostra inaugurazione di Miami. Il Bottega Diner coniuga
un classico americano con la preziosa stravaganza italiana.” Daniel Lee, Direttore Creativo

In occasione di Art Basel Miami e per celebrare l’inaugurazione del nuovo negozio Bottega Veneta situato nel Design District, il pop-up Bottega Diner sarà aperto a tutti – in esclusiva dal 4 al 14 dicembre – presso l’11th Street Diner di Miami Beach dove l’iconico vagone ristorante della Paramount in stile Art Deco sarà customizzato in stile Bottega.
In onore dell’apertura del primo negozio di Miami disegnato dal Direttore Creativo Daniel Lee con la sua filosofia stilistica di ‘vivere nel momento’, Bottega Veneta trasformerà questo ristorante tipicamente americano, ricoprendone l’esterno in acciaio inossidabile con la colorazione oro emblematica della maison ed un’insegna al neon con il logo Bottega in corsivo.
Il diner aperto 24 ore su 24 continuerà a servire il suo classico, amatissimo menu – che comprende il suo famoso milkshake All-Nighter - ma che per questo periodo limitato verrà interamente servito in piatti esclusivi marchiati Bottega, dagli hamburger alle cannucce di carta, ai tovaglioli, alle tazze, alle bandierine e alle scatole di fiammiferi di accompagnamento.
Il Bottega Diner rispecchia la filosofia di design di Daniel Lee. L’oro, uno dei codici tipici del marchio, rappresenta la gioia, l’esuberanza e il lusso ma con un tocco di originalità – dai gioielli all’auto sportiva ricoperta d’oro e adesso un ristorante. Avvolgere d’oro un locale aperto 24 ore su 24, ripensando ad un classico infondendo un senso di divertimento con una nuova nota originale di creatività sono tutti aspetti che sottolineano la nuova era di Bottega Veneta.

BOTTEGA VENETA APRE IL SUO PRIMO NEGOZIO A MIAMI, IL PRIMO REALIZZATO DAL DIRETTORE CREATIVO DANIEL LEE

“Desideravo creare uno store unico nel suo genere, in cui si fondessero Miami e Montebello creando uno spazio contraddistinto da una modernità nei colori e nel senso di quiete e gioia.” Daniel Lee, Direttore Creativo, Bottega Veneta.

I materiali contrastanti ispirati dai processi, dalla purezza, dal colore alla luminosità definiscono il nuovo spazio di Bottega Veneta.
L’obiettivo è creare la massima luminosità, elevando una bellezza ricercata e mostrando il prodotto in totale trasparenza.
All’esterno il logo color Verde Chianti aggiunge un tocco di raffinatezza alla facciata grezza. Una cornice lucida verde brillante è equilibrata da una fibbia oversize in ottone reinterpretata come maniglia.
I rivestimenti interni mostrano un accostamento di materiali grezzi e sofisticati; gesso e marmo, cemento ed ottone, compensato e pelle, resina e legno di recupero. Il pavimento in Terrazzo Palladiano è contraddistinto da una combinazione di marmi diversi quali Verde Guatemala, Bianco di Carrara, Verde Alpi e Nero Marquina, mentre i ripiani appaiono bianchi come tele vuote sulle quali presentare i prodotti.
Gli accessori sono esposti su tavoli color azzurro Bottega, il ready-to-wear è appeso su barre fissate da lastre di marmo con la donna al piano terra e l’uomo al piano superiore mentre l’eyewear è esposto tra pannelli specchiati blu.
La scalinata in marmo e gesso rosa conduce all’intensità del pavimento realizzato in legno di recupero al piano superiore. Una panca in pelle imbottita in un’intensa tonalità ocra ed un tavolino in vetro di Murano e resina azzurro sono disposti su tappeti realizzati su misura con dettagli gialli e arancioni.
I due piani sono connessi da un senso cromatico e di serenità ideali a suggellare l’incontro tra il Design District di Miami e la visione Bottega Veneta di Daniel Lee.

MIAMI DESIGN DISTRICT
135 NE 41ST STREET
MIAMI
FL 33137

MONCLER INAUGURA LA SUA TRAVEL BOUTIQUE NEL NUOVO AEROPORTO DI ISTANBUL

Moncler inaugura la sua boutique monomarca nel nuovo aeroporto internazionale di Istanbul, il più grande hub aeroportuale al mondo. Questa apertura segna per Moncler un ulteriore passo nello sviluppo del canale di distribuzione all’interno degli aeroporti e consolida la presenza della Maison in Turchia.
L’imponente facciata in marmo grigio Carnico contraddistingue l’ingresso della nuova boutique, concepita con materiali ricercati che includono boiserie in legno nero e marmo bianco Arabescato per le armadiature, con dettagli in pelle rossa e nicchie che valorizzano l’eleganza dello spazio. Tappeti rossi adornano i pavimenti in marmo grigio Carnico, mentre il soffitto in grigio seta è arricchito da raffinate cornici in legno. Tutti elementi caratterizzanti dell’atmosfera in puro stile haute montagne, propria del Brand.
La nuova boutique presenta tutte le collezioni Moncler.

MONCLER BOUTIQUE
Istanbul Airport
Zone 6, F6-20
Istanbul, Turkey

NUOVA TRAVEL BOUTIQUE PER MONCLER PRESSO L'AEROPORTO INTERNAZIONALE DI PECHINO DAXING

Moncler sviluppa ulteriormente il proprio canale di distribuzione all’interno degli aeroporti con l’opening della sua prima boutique presso Pechino Daxing, recentemente confermato il più grande aeroporto del mondo.

La nuova boutique situata presso l’hub centrale al secondo livello è dedicata ai voli nazionali ed è caratterizzata dall’estetica haute montagne, unica e distintiva del brand. L’ingresso è in marmo Verde Rameggiato, mentre gli interni presentano rifiniture in legno nero intervallato da un mix di marmo Verde Rameggiato e bianco Calacatta Vagli per i pavimenti, rimanendo fedele allo stile della Maison. All’interno della boutique sono presenti tutte le collezioni Moncler.